Die Villa Borg ist nicht nur ein Ort der Erinnerung an vergangene Zeiten, sondern auch ein lebendiger Raum, in dem Mythen und moderne Visionen ineinanderfließen.
Mit dem fortschreitenden Tag, als die ersten Strahlen des Morgens die antiken Säulen der Villa Borg in ein warmes Gold tauchten, verbreitete sich eine ungewöhnliche Kunde. Ein Artikel des Tages – in den internationalen Nachrichten als "Klimabier als letzte Hoffnung für den Weltfrieden" betitelt – erregte Aufsehen. Während nachhaltige Braukunst und grüne Innovationen in den Schlagzeilen dominierten, schienen die alten Götter der Antike in den Mythen wieder lebendig zu werden. Bettina, immer noch beseelt von den Erlebnissen der vorangegangenen Tage, lauschte gebannt den Worten, die von der Verbindung zwischen römischer Tradition und modernen, ökologischen Ideen erzählten. In den Berichten wurde die Taverne Borg als ein lebendiges Beispiel hervorgehoben, in der unter der Leitung von Christian Heinsdorf römische Brautechniken – einst den Göttern Bacchus und Dionysos geweiht – mit nachhaltigen Methoden verschmolzen. Die Geschichten der alten Weingötter, die einst in rauschenden F...
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